본도시락, 프랜차이즈 창업 박람회서 배달 최적화 매장 선보인다… 창업 정보 제공

2월 25일부터 3일간 박람회 참가

본아이에프 프리미엄 한식 도시락 '본도시락'과 설렁탕 브랜드 ‘본설렁탕’이 ‘제59회 프랜차이즈 창업박람회 2021’에 참가해 배달 최적화 매장을 선보일 예정이다. 

박람회는 오는 2월 25일부터 3일간 삼성동 COEX C홀에서 열린다.
이번 박람회를 통해 본아이에프는 본도시락과 본설렁탕의 브랜드별 특성을 비롯해 창업 강점에 대한 정보를 체계적으로 전달할 계획이다. 
특히, 본도시락은 지난해 코로나19 확산으로 인해 배달 시장이 급격히 성장하면서 2020년 역대 최고 매출을 달성, 창업 문의가 급증하고 있다.
많은 예비 창업자들의 방문이 기대된다. 본도시락 역시 연간 고객 매출 1400억 원을 돌파, 지난해 대비 20% 이상의 성장을 보였다.
월 최고 매출액인 180억 원을 기록하기도 했다. 현재 본도시락 가맹점 수는 2020년 12월 말 기준 376개로, 이 중 신규 출점 매장 수가 46개다. 전년 대비 53% 증가한 수치다. 
본아이에프는 2021년에는 본도시락과 본설렁탕 브랜드 모두 포스트코로나를 맞이해 창업비를 낮추고 매장 효율성을 증가시킨 배달 중심의 가맹점 모델을 구현해 나갈 방침이다.
박람회 기간 중 본도시락과 본설렁탕 부스를 방문해 창업 상담을 받은 사람에게는 특별히 엄선한 수도권 추천 상권에 관한 정보도 제공한다. 
관계자는 “포스트코로나 시대에는 언택트 문화 활성화로 인해 배달 중심의 외식 산업이 더욱 성장할 것으로 전망된다”며 “예비 창업자들의 부담을 줄여주고, 

시대 흐름에 발맞춘 창업 트렌드와 상권 정보를 박람회를 통해 제공할 예정이니 많은 참여와 관심을 바란다”고 밝혔다. 

출처 : 글로벌경제신문(https://www.getnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=515093)